ΧΗΜΕΙΑ

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2022

Παρακολουθείστε την ανακοίνωση του βραβείου Νόμπελ Χημείας 2022: (νεώτερη ενημέρωση) Η Βασιλική Σουηδική Ακαδημία Επιστημών απονέμει το βραβείο Νόμπελ Χημείας 2022 στους Carolyn R. Bertozzi, Morten Meldal και K. Barry Sharpless «για την ανάπτυξη της κλικ χημείας και της βιοορθογωνικής… Read More ›

Ο καφές σχετίζεται με αυξημένο προσδόκιμο ζωής

Η κατανάλωση δύο έως τριών καφέδων την ημέρα συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, όπως δείχνει μία νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα. Το όφελος αφορά όλα τα είδη καφέ, καθώς επίσης με ή χωρίς καφεΐνη. Οι ερευνητές,… Read More ›

Το μοριακό βάρος του νερού και ο κύκλος του

Ένας λόγος που το νερό συμμετέχει στα καιρικά φαινόμενα κάνοντας τον πλανήτη μας να φαίνεται τόσο δυναμικός είναι ό,τι ενώ το υγρό νερό είναι προφανώς πυκνότερο από τον αέρα, το εξατμισμένο νερό (υδρατμοί) είναι αραιότερο από τον αέρα. Και γι… Read More ›

Κανένα σημείο ζωής στην Αφροδίτη

Η ασυνήθιστη συμπεριφορά του θείου (S) στην ατμόσφαιρα της Αφροδίτης δεν μπορεί να εξηγηθεί από μια μορφή ‘ατμοσφαιρικής’ εξωγήινης ζωής, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ συνδύασαν βιοχημεία και ατμοσφαιρική χημεία ώστε να ελέγξουν την… Read More ›

Ο σχηματισμός υδροτριοξειδίου (ROOOH) στην ατμόσφαιρα

Πώς επηρεάζει υγεία και κλίμα Ευρωπαίοι και Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν για πρώτη φορά στην ατμόσφαιρα της Γης μία τελείως νέα κατηγορία άκρως δραστικών ουσιών, των υδροτριοξειδίων. Πρόκειται για οξειδωτικές χημικές ουσίες που πιθανώς επηρεάζουν τόσο την ανθρώπινη υγεία όσο και το παγκόσμιο κλίμα, γι’… Read More ›

Μια επιστημονική μελέτη για το μαύρισμα των μπανανών

Είναι αρκετοί εκείνοι που έχουν αγοράσει μπανάνες αλλά αποφεύγουν να τις φάνε όταν αρχίζουν να κάνουν την εμφάνιση τους τα μικρά σκουρόχρωμα σημάδια στη φλούδα τους. Οι μπανάνες εξακολουθούν και με τα σημάδια αυτά να είναι ασφαλείς για κατανάλωση ωμές… Read More ›

Η κοσμολογική σημασία του δευτεριούχου υδρογόνου

Μερικά λεπτά μετά την Μεγάλη Έκρηξη, όταν το σύμπαν ψύχθηκε τόσο ώστε να σταματήσει η πυρηνοσύνθεση, η σύσταση των στοιχείων που προέκυψε ήταν ~75% υδρογόνο (1Η), ~25% ήλιο (4He) και πολύ μικρές ποσότητες των ελαφρών στοιχείων, κυρίως δευτέριο 2Η (D), 3He… Read More ›

Ανιχνεύθηκε διμεθυλαιθέρας σε πρωτοπλανητικό δίσκο

Το μεγαλύτερο οργανικό μόριο που ανακαλύφθηκε μέχρι σήμερα σε δίσκο σχηματισμού πλανητών Ερευνητές εντόπισαν για πρώτη φορά το οργανικό μόριο του διμεθυλαιθέρα (CH3OCH3) σε έναν δίσκο σχηματισμού πλανήτη, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Astronomy & Astrophysics…. Read More ›

Εξωγήινοι και χλωροφθοράνθρακες

Οι χλωρoφθοράνθρακες (CFCs) είναι οργανικές χημικές ενώσεις που περιέχουν άνθρακα, φθόριο και χλώριο. Χρησιμοποιούνται ως ψυκτικά, ως προωθητικά αέρια για καταναλωτικά αερολύματα (αεροζόλ) και ως διαλύτες. Η παρουσία των CFCs στην ατμόσφαιρα της Γης είναι άμεσο αποτέλεσμα της τεχνολογίας. Η… Read More ›

Ένας απλός τρόπος παραγωγής εντυπωσιακών φράκταλ

Με τον διεθνή όρο φράκταλ (fractal – ελληνιστί, μορφόκλασμα ή μορφοκλασματικό σύνολο) στα Μαθηματικά, την Φυσική αλλά και σε πολλές επιστήμες ονομάζεται ένα γεωμετρικό σχήμα που επαναλαμβάνεται αυτούσιο σε άπειρο βαθμό μεγέθυνσης, κι έτσι συχνά αναφέρεται σαν «απείρως περίπλοκο». Στο… Read More ›

Τι είναι τα χάπια βιασμού, τι κάνουν, πως αναγνωρίζονται, πως αντιμετωπίζονται

Nikolas Dietis ᴾʰᴰ@N_Dietis Κατ’ αρχήν η φράση «το χάπι βιασμού» είναι ελαφρώς παραπλανητική, γιατί α) δεν πρόκειται μόνο για 1 φάρμακο αλλά για πολλά διαφορετικά, και β) δεν πρόκειται μόνο για μορφή χαπιού/σκόνης, αλλά και για ουσίες σε υγρή μορφή… Read More ›

Η ανακάλυψη του φράγκιου

Το στοιχείο φράγκιο με ατομικό αριθμό 87 μόλις και μετά βίας υπάρχει. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, μόνο 30 γραμμάρια του στοιχείου βρίσκονται στο σύνολο του φλοιού της Γης. Θεωρείται επίσης ως το πιο άχρηστο στοιχείο της πρώτης στήλης (ομάδας) του περιοδικού… Read More ›

Εκεί όπου συναντώνται η Φυσική, η Χημεία και η Βιολογία

Σε όλη την ιστορία της επιστήμης, υπήρχε πάντα μια ισχυρή αλληλεπικάλυψη ανάμεσα στη φυσική και στην αδελφή της επιστήμη, τη χημεία. Πράγματι, κάποιοι από τους μεγαλύτερους επιστήμονες όλων των εποχών, όπως ο Μάκλ Φάραντεϊ, αποτέλεσαν το μήλο της έριδας για… Read More ›

Φαϊνμάνιο (Feynmanium): Το τέλος του περιοδικού πίνακα στοιχείων;

Θα τελειώσει κάποτε ο περιοδικός πίνακας των στοιχείων; Ο αστικος μύθος λέει πως ο Ρίτσαρντ Φάυνμαν είχε θέσει ένα τέλος στο περιοδικό σύστημα μετά το υποθετικό στοιχείο 137, που ονομάζεται untriseptium ή ανεπίσημα feynmanium προς τιμήν του. Το επιβεβαιώνει και… Read More ›

Νιπόνιο: το χημικό στοιχείο που δεν υπάρχει

Έχετε δει ποτέ ‘εικονογραφημένο’ περιοδικό πίνακα στοιχείων από την Ιαπωνία; Στην παραπάνω εικόνα βλέπουμε το τμήμα ενός τέτοιου περιοδικού συστήματος στοιχείων που περιέχει το στοιχείο ρήνιο (Re). Στο ίδιο πλαίσιο με το ρήνιο βλέπουμε το πρόσωπο του Ιάπωνα χημικού Masataka… Read More ›

Πώς δημιουργήθηκαν τα στοιχεία που περιέχει ο περιοδικός πίνακας;

Η κανονική ύλη του σύμπαντος αποτελείται από ταπεινά άτομα. Ο πυρήνας κάθε ατόμου περιέχει πρωτόνια, ο αριθμός των οποίων καθορίζει τις ιδιότητες του κάθε στοιχείου και ονομάζεται ατομικός αριθμός – συμβολίζεται με Ζ. Υπάρχουν πάνω 100 γνωστά στοιχεία που ταξινομούνται… Read More ›

Ένα καταλυτικό βραβείο νόμπελ Χημείας

Οι Benjamin List και David MacMillan βραβεύθηκαν με το Νόμπελ Χημείας 2021 για την ανάπτυξη ενός νέου και ευφυούς εργαλείου για τη δημιουργία μορίων: την οργανοκατάλυση. Πρόκειται για καταλύτες που είναι εύχρηστοι, φθηνοί και αποδοτικοί στην ασύμμετρη κατάλυση με εφαρμογές… Read More ›

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2021

(νεώτερη ενημέρωση) Τo βραβείο Νομπέλ 2021 στην Χημεία απονεμήθηκε στους Benjamin List και David W.C. MacMillan “για την ανάπτυξη ασύμμετρης οργανοκατάλυσης» Δημιούργησαν ένα νέο και ευφυές εργαλείο για την δημιουργία μορίων, την οργανοκατάλυση, η οποία χρησιμοποιείται στην έρευνα για νέα… Read More ›

Τα βραβεία Νόμπελ τρελής επιστήμης 2021

Τα βραβεία Νόμπελ της τρελής επιστήμης (Ig Nobel) δίνονται σε αντισυμβατικές μελέτες και ανακαλύψεις, πολλές από τις οποίες δημοσιεύονται ακόμα και σε σοβαρά επιστημονικά περιοδικά. Mε σύνθημα «πρώτα σε κάνουν να γελάσεις, μετά να σκεφθείς», τα βραβεία Ig απονέμονται από το… Read More ›

Η Χημεία στον τελικό του Euro 2020

Ιταλία ή Αγγλία; Οι οιωνοί και το αλκοόλ δείχνουν Αγγλία. Η ποδοσφαιρική λογική και η bella figura λέει Ιταλία. Καθώς η ώρα του τελικού πλησιάζει, ας θυμηθούμε μερικά πράγματα για την Χημεία του ποδοσφαιρικού εξοπλισμού που θα χρησιμοποιηθούν απόψε το… Read More ›

Η γλυκιά γεύση του βαρέος ύδατος

Το δευτέριο (συμβολίζεται με 2H ή D) είναι το ένα από δύο σταθερά ισότοπα του υδρογόνου. Η ανακάλυψη του δευτερίου έγινε στις αρχές της δεκαετίας του 1930 από τους HaroldC. Urey, F. G. Brickwedde, και G. M. Murphy. Ο πυρήνας του συνίσταται από ένα… Read More ›

Τα δομικά στοιχεία της ζωής δημιουργούνται στα μεσοαστρικά νέφη

… πολύ πριν αυτά μετασχηματιστούν σε νέα άστρα και πλανήτες Μια ομάδα επιστημόνων απέδειξε ότι η γλυκίνη (C2H5NO2), το απλούστερο αμινοξύ, ένα σημαντικό δομικό στοιχείο των ζωντανών οργανισμών, μπορεί να σχηματιστεί κάτω από τις αντίξοες συνθήκες που επικρατούν στο διάστημα…. Read More ›

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2020

Ολοκληρώνεται σήμερα η απονομή των αμιγώς επιστημονικών Νόμπελ με το βραβείο Χημείας 2020. Έως σήμερα έχουν απονεμηθεί 111 Νόμπελ Χημείας, αρχής γενομένης από το 1901. Οκτώ χρονιές δεν έχει δοθεί το βραβείο, κυρίως λόγω των δύο παγκοσμίων πολέμων. Από τα… Read More ›

Το φωσφίνιο ως ένδειξη ζωής στην Αφροδίτη (βίντεο)

Διαβάστε επίσης: Πιθανές ενδείξεις ζωής στην Αφροδίτη (νεώτερη ενημέρωση 10/2/21) Αφροδίτη: Διαμάχη των επιστημόνων για το σενάριο ύπαρξης ζωής στον καυτό πλανήτη Το φθινόπωρο που μας πέρασε, μια ομάδα αστρονόμων προέβη σε έναν απίστευτο ισχυρισμό. Συγκεκριμένα, υποστήριξαν ότι έχουν ανακαλύψει… Read More ›

Πιθανές ενδείξεις ζωής στην Αφροδίτη

Σβήνουν οι ελπίδες για ανακάλυψη ζωής στην Αφροδίτη (νεώτερη ενημέρωση 18/11/2020) Ο ενθουσιασμός κοπάζει: η διεθνής ερευνητική ομάδα που έγινε πρωτοσέλιδο τον Σεπτέμβριο με τον ισχυρισμό ότι η Αφροδίτη ίσως φιλοξενεί ιπτάμενα μικρόβια αναθεωρεί τώρα τα ευρήματά της. Η επίμαχη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο… Read More ›

Το περιοδικό σύστημα στοιχείων του Julius Lothar Meyer

Ο Γερμανός χημικός Julius Lothar Meyer (19 Αυγούστου 1830 – 11 Απριλίου 1895) ανακάλυψε τον περιοδικό πίνακα στοιχείων ανεξάρτητα από τον Mendeleev (και άλλους επιστήμονες της εποχής του) Ο Γερμανός χημικός, καθηγητής και συγγραφέας, Julius Lothar Meyer (Τζούλιους Λόθαρ Μάγιερ)… Read More ›

Η χημεία του καρπουζιού

Το κόκκινο χρώμα στο εσωτερικό του καρπουζιού (ή της ντομάτας) οφείλεται στη σχετικά μεγάλη περιεκτικότητά τους στην χημική ένωση λυκοπένιο. Το όνομα αυτό προέρχεται από την εναλλακτική ονομασία της ντομάτας: Solanum lycopersicum. Στην ελληνική βιβλιογραφία αναφέρεται και ως λυκοπένη. Το… Read More ›

Η εμφάνιση των δομικών στοιχείων της ζωής προηγείται της δημιουργίας των άστρων

Τα πολύπλοκα οργανικά μόρια που θα μπορούσαν να αποτελέσουν δομικά συστατικά της ζωής είναι πολύ πιο κοινά και πανταχού παρόντα από ό,τι πιστευόταν προηγουμένους σε ψυχρά νέφη αερίων και σκόνης που λειτουργούν ως «φυτώρια» άστρων και πλανητών, σύμφωνα με αστρονόμους… Read More ›

H πρώτη πιλοτική μονάδα παραγωγής οξυγόνου από σεληνιακή σκόνη

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος(ESA)άρχισε να παράγει οξυγόνο από προσομοιωμένη σεληνιακή σκόνη (ρηγόλιθο), σε μια πιλοτική μονάδα που είναι εγκατεστημένη στο Ευρωπαϊκό Κέντρο Διαστημικής Έρευνας και Τεχνολογίας (ESTEC) στην Ολλανδία. Η πρωτοποριακή τεχνολογία -ουσιαστικά η δημιουργία αέρα στο φεγγάρι- μπορεί να… Read More ›

Η οδοντόκρεμα του μαμούθ και η Μις Αμερική 2020

(νεώτερη ενημέρωση) Σ’ αυτό το πείραμα (γνωστό ως οδοντόκρεμα του ελέφαντα) το Η2Ο2 διασπάται προς νερό και οξυγόνο (Ο2): 2Η2Ο2(aq)  →   2H2O(g) + O2(g) , μια αντίδραση εξαιρετικά βραδεία. Με την προσθήκη όμως ΚI ή ΝαΙ (καταλύτες), γίνεται πολύ ζωηρή. Οι παραγόμενοι υδρατμοί,… Read More ›

Τιτάνιο, Φώσφορος, Ιώδιο: Τα ελληνικά ονόματα των χημικών στοιχείων

Από τα 120 στοιχεία, τα 42 έχουν όνομα ελληνικής προέλευσης. Η τελευταία ελληνική «νίκη», ήταν το 1947 όταν ο ήρωας Προμηθέας, πήρε έδωσε το όνομά του στο εξαιρετικά ραδιενεργό Προμήθειο Pm. Τιτάνιο απ’ τους … Τιτάνες, ο Φώσφορος που φέρει… Read More ›

Η ηλεκτροστατική φύση του ομοιοπολικού δεσμού

Πριν λίγο καιρό διάβαζα κάποια βιβλία σχετικά με χημεία και ανάμεσα τους και αυτό: Ο Theodore Gray είναι συνιδρυτής της Wolfram Research του Mathematica, έχοντας αφήσει ανολοκλήρωτο ένα διδακτορικό χημείας και στον ελεύθερο του χρόνο ασχολείται με οπτικοποίηση της και… Read More ›

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2019

… στους δημιουργούς των μπαταριών ιόντων λιθίου Το Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2019 μοιράζονται ο φυσικός John B. Goodenough (97 ετών, είναι πλέον ο μεγαλύτερος σε ηλικία στην ιστορία που κερδίζει το βραβείο), και οι χημικοί M. Stanley Whittingham , Akira… Read More ›

Ποιοι βραβεύθηκαν με τα Νόμπελ της τρελής επιστήμης (Ig Nobel) 2019;

Απονεμήθηκαν και φέτος τα Ig Nobel, τα οποία αναδεικνύουν τις πιο αστείες, απρόβλεπτες και ίσως τις πιο άχρηστες επιστημονικές ανακαλύψεις της χρονιάς. Mε το Ig Nobel Φυσικής 2019 βραβεύθηκαν οι Patricia Yang, Alexander Lee, Miles Chan, Alynn Martin, Ashley Edwards,… Read More ›

Kary Mullis: Ένας ιδιόρυθμος νομπελίστας

Ο άνθρωπος με τις παράξενες ιδέες που «ξεκλείδωσε» το DNA Ο Κέρι Μάλις, ο Νομπελίστας Χημείας το 1993, που έφυγε από τη ζωή από πνευμονία στις 7 Αυγούστου, ήταν γόνος μίας αγροτικής οικογένειας στο Λενουάρ της Βορείου Καρολίνας κι απέκτησε… Read More ›

Οι χημικοί δημιούργησαν τον πρώτο δακτύλιο καθαρού άνθρακα

«Αν από τη χημεία αφαιρέσουμε τον άνθρακα και τις ενώσεις του, τότε εκείνο που απομένει θα ήταν ένα ασήμαντο – και μάλλον πληκτικό – κομμάτι του περιεχομένου της. Και, επιπλέον, δεν θα υπήρχαν χημικοί για να το μελετήσουν!», Η χημεία… Read More ›

Ποιος ανακάλυψε πρώτος τον περιοδικό πίνακα των χημικών στοιχείων;

Σας λένε κάτι τα ονόματα: Alexandre-Emile Beguyer de Chacourtois, John Newlands, Julius Lothar Meyer, William Odling, Gustavus Detlef Hinrichs, … Ποια είναι η σχέση τους με τον περιοδικό πίνακα των χημικών στοιχείων; Η απάντηση στο βίντεο που ακολουθεί:

Ο μεταβολισμός του ακετυλοσαλικυλικού οξέος

Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ, ως ασθενές οξύ, ιοντίζεται ελάχιστα στο στομάχι μετά από την κατάποση του δισκίου. Η διαλυτότητά του είναι μικρή στις όξινες συνθήκες του στομάχου (pH<1), γεγονός που επιβραδύνει την απορρόφηση υψηλών δόσεων για 8-24 ώρες. Το ακετυλοσαλικυλικό οξύ… Read More ›

Άμεση παραγωγή οξυγόνου από συγκρούσεις διοξειδίου του άνθρακα

… με επιφάνειες χρυσού Ο Κωνσταντίνος Γιαπής στις ΗΠΑ σχεδίασε μια συσκευή που παράγει οξυγόνο από διοξείδιο του άνθρακα και μπορεί μελλοντικά να χρησιμοποιηθεί από αστροναύτες στον Άρη για να αναπνέουν Μία μικρή φορητή συσκευή, σε μέγεθος κονσέρβας, που μπορεί… Read More ›

Αποθήκευση πληροφοριών σε μικρά οργανικά μόρια

… χωρίς να καταναλώνεται ενέργεια, για εκατομμύρια χρόνια Ένας νέος τρόπος αποθήκευσης πληροφορίας σε μόρια θα μπορούσε να έχει ως αποτέλεσμα τη διατήρηση των περιεχομένων της Δημόσιας Βιβλιοθήκης της Νέας Υόρκης σε μια κουταλιά πρωτεϊνών, χωρίς να απαιτείται ενέργεια, για… Read More ›

Ο «νέος» περιοδικός πίνακας που δείχνει ποια στοιχεία θα εξαφανιστούν

… από την Γη τα επόμενα 100 χρόνια Σ’ αυτόν τον περιοδικό πίνακα το μέγεθος των «κουτιών» που περιέχουν το κάθε στοιχείο είναι ανάλογο με την αφθονία του στοιχείου στη Γη. Το χρώμα του κουτιού μας δείχνει ποια στοιχεία κινδυνεύουν… Read More ›

Τι ενδιαφέρον κρύβει το 2019;

(νεώτερη ενημέρωση) Μαθηματικά, ο αριθμός 2019 δεν φαίνεται (με μια πρώτη ματιά) να έχει κάποιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό: Παραγοντοποιείται ως 2019= 3·673 Γράφεται στην μορφή 2018= 211–29 και διαιρεί τον αριθμό  584 – 1 Βρίσκεται μεταξύ των πρώτων αριθμών 2017 και 2027, ενώ ο… Read More ›

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2018

Τετάρτη 3 Οκτωβρίου 2018, 01:30 μ.μ. Παρακολουθείστε live την ανακοίνωση =================================== Το βραβείο Νόμπελ Χημείας απονέμεται στους Frances H Arnold (1/2), George P Smith (1/4) και Gregory P Winter(1/4) «Οι φετινοί Νομπελίστες Χημείας εμπνεύσθηκαν από τη δύναμη της εξέλιξης και… Read More ›

Πώς σχηματίζεται ένας χημικός δεσμός φάντασμα;

Είναι αυτονόητο ότι για να γίνει ένας χημικός δεσμός χρειάζονται να συνδεθούν τουλάχιστον δυο άτομα. Όμως μια προτεινόμενη πειραματική μέθοδος θα μπορούσε να μειώσει αυτή την απαίτηση σε ένα μόνο άτομο (!), αποκαλύπτοντας στους ερευνητές μια νέα προοπτική για ασυνήθιστους… Read More ›

Υλικό που αλλάζει την δομή του αντιδρώντας με το φως

Ερευνητές του ΜΙΤ σχεδίασαν ένα πολυμερές υλικό που μπορεί να αλλάζει τη δομή του αντιδρώντας στο φως, μετατρεπόμενο από σκληρό σε μαλακό, που μπορεί να αυτθεραπεύεται όταν υφίσταται ζημιές. «Μπορείς να εναλλάσσεις τις καταστάσεις του υλικού, και σε καθεμία από… Read More ›

Τα αμινοξέα δημιουργήθηκαν πολύ νωρίς μετά την Μεγάλη Έκρηξη

Μια νέα δημοσίευση σχετικά με την χημική εξέλιξη αποδεικνύει πως τα αμινοξέα υπήρχαν στο νεαρό σύμπαν, περίπου 9 δισεκατομμύρια χρόνια πριν εμφανιστεί η ζωή στη Γη. Αυτό έχει σημαντικές συνέπειες στην κατανόηση της προέλευσης της ζωής και των προσπαθειών της… Read More ›

Δημιούργησαν ένζυμο που «τρώει» πλαστικά μπουκάλια

Βρετανοί και Αμερικανοί επιστήμονες δημιούργησαν ένα ένζυμο που μπορεί να «φάει» ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα πλαστικά, το ΡΕΤ [polyethylene terepththalate – (C10H8O4)n]. Το επίτευγμα θα βοηθήσει μελλοντικά στη μάχη κατά της ρύπανσης σε ξηρά και θάλασσα, καθώς θα… Read More ›

Σύστημα τεχνητής νοημοσύνης καθοδηγεί τη δημιουργία νέων μορίων

Στον αυτόματο πιλότο πλέον (και) η Χημεία Η συνθετική οργανική χημεία είναι η επιστήμη της δημιουργίας νέων χημικών δομών από απλούστερα μέρη. Έως σήμερα, η γνώση και η εμπειρία των χημικών ήταν το «κλειδί» για να σχεδιάσουν και να συνδυάσουν… Read More ›

Σύστημα τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει χημικές αντιδράσεις

Ομάδα ερευνητών της ΙΒΜ, μεταξύ των οποίων ένας Έλληνας μηχανικός υπολογιστών, ανέπτυξαν ένα καινοτόμο σύστημα τεχνητής νοσημοσύνης που μπορεί να προβλέψει πώς θα εξελιχθούν νέες οργανικές χημικές αντιδράσεις. Η πρόβλεψη του τι θα συμβεί όταν οι χημικές ουσίες αναμιγνύονται ή… Read More ›

Δημιουργώντας μοριακές μηχανές

Ο Ζαν-Πιερ Σοβάζ (Jean-Pierre Sauvage) είναι ένας κορυφαίος Γάλλος χημικός που η αποφασιστική συμβολή του στη δημιουργία στο εργαστήριο μοριακών μηχανών επιβραβεύτηκε το 2016 με το Βραβείο Νόμπελ Χημείας. Οι πρωτοποριακές έρευνές του άνοιξαν νέους δρόμους στον τομέα της μοριακής… Read More ›

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2017

Οι επιστήμονες Ζακ Ντιμποσέ (Jacques Dubochet, Ελβετία), Γιόακιμ Φρανκ (Joachim Frank, ΗΠΑ) και Ρίτσαρντ Χέντερσον (Richard Henderson, Ηνωμένο Βασίλειο) βραβεύονται με το Νόμπελ Χημείας 2017 για την ανάπτυξη της κρυο-ηλεκτρονικής μικροσκοπίας η οποία απλοποιεί και βελτιώνει την απεικόνιση των βιομορίων,… Read More ›

Κατασκεύασαν βακτήρια-σάιμποργκ

Οι επιστήμονες κατασκεύασαν βακτήρια καλυμμένα με απειροελάχιστους ημιαγωγούς που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μελλοντική πηγή ενέργειας από ηλιακό φως, διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Τα λεγόμενα βακτήρια «cyborg» παράγουν οξικό οξύ, το οποίο μπορεί να μεταβληθεί σε καύσιμο και πλαστικό…. Read More ›

Μια εκρηκτική χημική αντίδραση

… και ένα νόμισμα O χημικός Martyn Poliakoff παρουσιάζει τα αποτελέσματα της εκρηκτικής χημικής αντίδρασης λευκού φωσφόρου και χλωρικού καλίου σε ένα νόμισμα. Η χημική εξίσωση που εκφράζει την εν λόγω χημική αντίδραση είναι: P4 + 2KClO3 → P4O6 +… Read More ›

Πώς μια γάτα ανακάλυψε νέο είδος πλαστικού

Ουάσινγκτον Ο βαυαρός χημικός Άντολφ Σπίτελερ ήταν τυχερός που κρατούσε μια γάτα στο εργαστήριό του στα τέλη του 19ου αιώνα: το κατοικίδιο ανακάλυψε πώς μπορεί κανείς να μετατρέψει το απλό γάλα σε επαναστατικό νέο πλαστικό. Ήταν το πλαστικό καζεΐνης, γνωστό… Read More ›

Ο μεγαλύτερος περιοδικός πίνακας του κόσμου;

Το Πανεπιστήμιο στην πόλη Μούρθια της Ισπανίας διακόσμησε τους εξωτερικούς τοίχους του κτιρίου στο οποίο στεγάζεται το τμήμα Χημείας με έναν τεράστιο περιοδικό πίνακα. Ο πίνακας των χημικών στοιχείων καλύπτει συνολικά μια επιφάνεια 150 m2. Οι σχεδιαστές του θεωρούν πως… Read More ›

Βίντεο: ένα άστατο αλογόνο

Το άστατο (At) είναι το χημικό στοιχείο με ατομικό αριθμό Ζ=85 και ανήκει στην ομάδα των αλογόνων – μαζί με τα φθόριο, χλώριο, βρώμιο, ιώδιο (και τενέσιο) – στον περιοδικό πίνακα των στοιχείων βρίσκεται κάτω από το ιώδιο. Πρόκειται για… Read More ›

Η παραβίαση της απαγορευτικής αρχής του Pauli …

… και η απέχθεια του Pauli για τους χημικούς Η απαγορευτική αρχή του Pauli αποτελεί μια από τις πιο θεμελιώδεις αρχές της φυσικής. Η αρχή αυτή αποτελεί την βάση της ερμηνείας του περιοδικού πίνακα των χημικών στοιχείων, της αγωγιμότητας των μετάλλων,… Read More ›

Ο χάρτης της Χημείας

Μετά τον χάρτη της Φυσικής και τον χάρτη των Μαθηματικών ο Dominic Walliman συνοψίζει την Χημεία – από τα απλά άτομα μέχρι τα πολύπλοκα μόρια που μας κρατάνε ζωντανούς – σε έναν χάρτη (ΕΔΩ), ή που είναι το ίδιο στο… Read More ›

Τα μελλοντικά χημικά στοιχεία Ουνουνέννιο και Ουνμπινίλιο

Πως θα δημιουργηθούν τα στοιχεία 119 και 120 Τα (υποθετικά προς το παρόν) στοιχεία του περιοδικού πίνακα με ατομικούς αριθμούς Ζ=119 και Ζ=120, ονομάζονται αντίστοιχα: Ουνουνέννιο (119Uue) ή Eκα-φρανκιο και Ουνμπινίλιο (120Ubn) ή Εκα-ράδιο. Τα προθέματα eka- , μαζί με… Read More ›

Γιατί οι κομήτες παράγουν αέριο οξυγόνο;

Ο Κωνσταντίνος Γιαπής (Caltech) βρήκε την απάντηση Οι κομήτες -όπως και τα δέντρα- «εκπνέουν» οξυγόνο γύρω τους. Μέχρι σήμερα οι επιστήμονες δεν ήσαν σίγουροι γιατί αυτό συμβαίνει, αλλά ένας Έλληνας χημικός μηχανικός της διασποράς έχει πλέον βρει μια πειστική εξήγηση,… Read More ›

Chit: η χημική μονάδα μνήμης ενός bit

Στους γνωστούς κλασικούς υπολογιστές οι πληροφορίες αποθηκεύονται σε bits. To bit (binary digit) είναι η στοιχειώδης μονάδα μνήμης στο δυαδικό σύστημα, με τα γνωστά ψηφία 0 και 1. Το bit αποθηκεύεται σε κάποιο κλασικό φυσικό σύστημα που μπορεί να βρίσκεται… Read More ›

Προς το απόλυτο μηδέν με τον «τρόπο του Σισύφου»

Τριατομικά μόρια ψύχονται σχεδόν μέχρι το απόλυτο μηδέν για πρώτη φορά Ο Doyle και οι συνεργάτες του στο Κέντρο των MIT-Harvard για Υπερ-ψυχρά Άτομα, χρησιμοποιώντας μια τεχνική με λέιζερ κατάφεραν να ψύξουν τριατομικά μόρια μονο-υδροξειδίου του στροντίου (SrOH) στους 0,0007 βαθμούς… Read More ›

Βίντεο: Ο δημιουργός των στοιχείων

Ο καθηγητής Yuri Oganessian ξεναγεί τον Sir Martyn Poliakoff στον επιταχυντή που ο ίδιος και οι συνεργάτες του δημιουργούν τα υπερ-βαρέα στοιχεία του περιοδικού πίνακα, συμπεριλαμβανομένου και του στοιχείου Oganesson:

Ασβέστιο αξίας 500.000 δολαρίων

Ο Sir Martyn Poliakoff, στο βίντεο που ακολουθεί, μας δείχνει 2 γραμμάρια ανθρακικού ασβεστίου-48 (48CaCO3) που κοστίζουν 500.000 δολάρια. Γιατί μια τόση μικρή ποσότητα κοστίζει τόσο πολύ; Ο λόγος είναι ότι το ισότοπο του ασβεστίου 48Ca είναι εξαιρετικά σπάνιο, η… Read More ›

Η Χημεία στο καβαλέτο

Η εκρηκτική πολυχρωμία της σύγχρονης ζωής μας έχει ηλικία μόλις δύο αιώνων – Χέρι-χέρι με τη βιομηχανική επανάσταση, η επανάσταση των χρωμάτων ήταν ένας θρίαμβος της Χημείας και του πείσματος των ζωγράφων Τον 19ο αιώνα ο κόσμος ξαφνικά γέμισε χρώματα…. Read More ›

Ανιχνεύθηκαν οργανικές ουσίες στον πλανήτη-νάνο Δήμητρα

Το διαστημικό σκάφος Dawn (Αυγή) της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας (NASA) εντόπισε για πρώτη φορά πάνω στον νάνο πλανήτη Δήμητρα οργανικά μόρια που περιέχουν άνθρακα και αποτελούν τους θεμελιώδεις λίθους της ζωής στη Γη. Οι οργανικές ουσίες φαίνεται να έχουν σχηματισθεί… Read More ›

Το στοιχείο μηδέν του περιοδικού πίνακα

Ο περιοδικός πίνακας των στοιχείων περιέχει 118 στοιχεία, αριθμημένα από το 1 (υδρογόνο) έως το 118 (ογκάνεσον) . Οι αριθμοί αυτοί αντιστοιχούν στον αριθμό των πρωτονίων που περιέχονται στον πυρήνα του κάθε στοιχείου (ατόμου). Ο αριθμός των πρωτονίων που περιέχει… Read More ›

Δημιουργήθηκε μεταλλικό υδρογόνο για πρώτη φορά;

(νεώτερη ενημέρωση 23/2/2017) Περίπου 80 χρόνια μετά τη θεωρητική πρόβλεψή του το 1935, επιστήμονες του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ των ΗΠΑ κατάφεραν επιτέλους -εν είδει σύγχρονων αλχημιστών- να κάνουν πραγματικότητα τη δημιουργία μεταλλικού υδρογόνου. Εφόσον όντως αυτό συνέβη (μερικοί φυσικοί αμφιβάλλουν σοβαρά),… Read More ›

Το «βρωμερότερο» στοιχείο του περιοδικού πίνακα

Ο καθηγητής Mark Stoyer, από το Εθνικό Εργαστήριο Lawrence στο Livermore, μιλάει για την ανακάλυψη του και την ονομασία του στοιχείου με ατομικό αριθμό 116, το λιβερμόριο. Μας εξηγεί γιατί πρέπει να έχει έντονη μυρωδιά, αφού δεν είναι δυνατόν να το μυρίσουμε,… Read More ›

Ένας αλλόκοτος τρόπος σύνδεσης 6 ατόμων άνθρακα

Ένα άτομο άνθρακα μπορεί να ενωθεί με άλλα 4 άτομα άνθρακα (ή και με άλλα στοιχεία) σχηματίζοντας 4 ομοιοπολικούς δεσμούς. Ο Moritz Malischewski, ένας χημικός από το Ελεύθερο Πανεπιστήμιο του Βερολίνου, κατάφερε κάτω από ορισμένες συνθήκες να συνδέσει μεταξύ τους… Read More ›

Η επίλυση ενός χρυσού μυστηρίου

Νέοι θεωρητικοί υπολογισμοί γεφυρώνουν τη διαφορά μεταξύ πειράματος και θεωρίας σχετικά με την ενέργεια ιονισμού και την ηλεκτρονική συγγένεια του χρυσού Στην ερώτηση «γιατί ο χρυσός έχει κίτρινο χρώμα» η απάντηση είναι: «Διότι ισχύει η θεωρία της σχετικότητας του Αϊνστάιν»…. Read More ›

Μπορεί μια κουταλιά λάδι να ηρεμήσει τα κύματα της θάλασσας;

Μια κουταλιά λάδι μπορεί να σταματήσει τον κυματισμό της θάλασσας και να την γαληνέψει; Η απάντηση είναι καταφατική, αρκεί να μην φαντάζεστε μια φουρτουνιασμένη θάλασσα πολλών μποφόρ. Το φαινομένο οφείλεται στον σχηματισμό αδιάλυτων μεμβρανών μονομοριακής φύσης στην επιφάνεια του νερού…. Read More ›

Ο μικρότερος χιονάνθρωπος στον κόσμο

Ο μικρότερος χιονάνθρωπος του κόσμου δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρονικό μικροσκόπιο σάρωσης και έχει ύψος μόλις 3 μm (3 εκατομμυριοστά του μέτρου). Δεν είναι φτιαγμένος από χιόνι, αλλά από τρία σφαιρίδια πυριτίου διαμέτρου 0,9 μm το καθένα. Εστιάζοντας δέσμη ιόντων οι… Read More ›

Νόμπελ Χημείας 2016 στις μικροσκοπικές μοριακές μηχανές

(νεώτερες ενημερώσεις) Το βραβείο Νόμπελ Χημείας 2016 απονέμεται στους Jean-Pierre Sauvage (University of Strasbourg, Γαλλία), Sir J. Fraser Stoddart (Northwestern University, Evanston, IL, ΗΠΑ) και Bernard L. Feringa (University of Groningen, Ολλανδία) «για τον σχεδιασμό και την σύνθεση των  μοριακών μηχανών» Πόσο μικρές μπορεί να είναι οι… Read More ›

Κβαντικοί υπολογιστές από ναφθαλίνη

Η καύση μιας δραστικής ουσίας προς νανο-σφαιρίδια άνθρακα θα μπορούσε είναι το κλειδί για τους κβαντικούς υπολογιστές. Το αγώγιμο αυτό υλικό από άνθρακα θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για την λειτουργία των κβαντικών υπολογιστών σε θερμοκρασία δωματίου και όχι στις θερμοκρασίες κοντά… Read More ›

Κουζίνα: ένα χημείο στο σπίτι μας

Κάθε φορά που φτιάχνετε μαγιονέζα, ψήνετε μια ζουμερή μπριζόλα ή δημιουργείτε ένα λαχταριστό κέικ με γλάσο σοκολάτας μετατρέπεστε σε χημικούς χωρίς να το γνωρίζετε Βάρβογλη Νατάσα, Βάρβογλης Χάρης (*) Στον «Αρχοντοχωριάτη» του Μολιέρου ο ήρωας Ζουρντάν ρωτάει τον δάσκαλο της… Read More ›

Νέα μορφή ζωής που «τρέφεται με ηλεκτρόνια»

Οι επιστήμονες κατανόησαν τον τρόπο με τον οποίο μικρόβια απορροφούν ενέργεια από πετρώματα – Αυτές οι μορφές ζωής ίσως είναι πιο διαδεδομένες απ’ ότι νομίζαμε μέχρι τώρα Οι βιοφυσικοί Moh El-Nagga και Yamini Jangir κατέβηκαν σ’ ένα παλιό ορυχείο χρυσού των Mαύρων… Read More ›

Αποδοτικότερη παραγωγή υδρογόνου από νερό

… με τη βοήθεια της υδραζίνης Η υδραζίνη είναι μια ανόργανη χημική ένωση αζώτου και υδρογόνου, με μοριακό τύπο N2H4, που σε κανονικές συνθήκες (θερμοκρασία 25°C και πίεση 1 atm) είναι πολύ εύφλεκτο υγρό. Η υδραζίνη χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό και… Read More ›

Ανακαλύφθηκε χειρόμορφο οργανικό μόριο σε μεσοαστρικό νέφος

… κοντά στο κέντρο του γαλαξία μας Λέμε ότι ένα μόριο έχει συμμετρία χειρός (εναντιομέρεια) όταν η κατοπτρική του εικόνα δεν ταιριάζει με το μόριο που βλέπουμε στην άλλη πλευρά του καθρέφτη. Για παράδειγμα, τα χέρια μας έχουν συμμετρία χειρός:… Read More ›

Η βάπτιση τεσσάρων νέων στοιχείων του περιοδικού πίνακα

και τα ονόματα αυτών: Νιχόνιο, Μοσχόβιο, Τενεσίνιο και Ογκάνεσον (;) ==================================== (νεώτερη ενημέρωση 2/12/2016) Η Διεθνής Ένωση Καθαρής και Εφαρμοσμένης Χημείας (IUPAC) ανακοίνωσε, μετά από πεντάμηνη δημόσια διαβούλευση, ότι εγκρίνει τα παραπάνω ονόματα για τα τέσσερα νέα χημικά στοιχεία (με ατομικούς… Read More ›

Το RNA και η εμφάνιση ζωής στη Γη

Η θεωρία που θέλει το RNA να ήταν το πρώτο βιολογικό μόριο που εμφανίστηκε στον πλανήτη δείχνει να ενισχύεται από τα αποτελέσματα πειράματος στη Γερμανία, το οποίο έδειξε ότι οι βασικοί δομικοί λίθοι αυτού του νουκλεϊκού οξέος παράγονται αυθόρμητα στις… Read More ›

Δυνάμεις Van Der Waals: δυνάμεις μεταξύ μορίων

Εφαρμογή στο νερό Οι δυνάμεις Van Der Waals εμφανίζονται μεταξύ των πολικών μορίων και είναι καθαρά ηλεκτρικής φύσης. Οφείλονται στο γεγονός ότι τα μόρια, παρά το γεγονός ότι είναι ηλεκτρικά ουδέτερα, αποτελούνται από φορτισμένα σωματίδια – ηλεκτρόνια και πυρήνες –… Read More ›

Η κβαντομηχανική εν δράσει

Ένα νέο ΔΩΡΕΑΝ διαδικτυακό μάθημα με τίτλο «Εφαρμοσμένη Κβαντομηχανική 2: Μόρια» αρχίζει στις 19/3/2016 με διδάσκοντα τον Στέφανο Τραχανά και θα έχει διάρκεια 5 εβδομάδων. «Η κβαντομηχανική εν δράσει» θα μπορούσε να είναι ένας εναλλακτικός τίτλος τούτου του μαθήματος που έχει ως βασικό του θέμα την κατανόηση… Read More ›

Αλλάζοντας το χρώμα των λουλουδιών

Οι διακυμάνσεις του pH αλλάζουν το χρώμα του λουλουδιού από μπλε σε φούξια. Ο ξηρός πάγος στο διπλανό δοχείο εξατμίζεται και το διοξείδιο του άνθρακα (+νερό = ανθρακικό οξύ) αυξάνει την οξύτητα και οι χρωστικές ουσίες του λουλουδιού ως πεχαμετρικοί δείκτες αλλάζουν… Read More ›

Ύφανση σε μοριακό και ατομικό επίπεδο

Το πρώτο υφαντό σε μοριακό επίπεδο παρουσιάζεται στο Science. Σύμφωνα με τον Ομάρ Γιάγκι του Εθνικού Εργαστηρίου «Λόρενς Μπέρκλεϊ» στην Καλιφόρνια: «Επεκτείναμε την τέχνη της ύφανσης στο ατομικό και μοριακό επίπεδο, κάτι που μας δίνει έναν πανίσχυρο νέο τρόπο να χειριζόμαστε… Read More ›

Ψάχνοντας για εξωγήινα μόρια

Οι αστροχημικοί ανακαλύπτουν χημικές ενώσεις που δεν υπάρχουν στη Γη Κάτι περίεργο κρυβόταν στο νεφέλωμα της Κεφαλής του Αλόγου που βρίσκεται στον αστερισμό του Ωρίωνα, περίπου 1.500 έτη φωτός από τη Γη. Το νεφέλωμα, το οποίο «διαγράφει» το σχήμα του… Read More ›

Η θεωρία της σχετικότητας και ο χρυσός

Η θεωρία του Αϊνστάιν εξηγεί και τις χημικές ιδιότητες του χρυσού Χημικοί του πανεπιστημίου της Χαϊδελβέργης μελέτησαν τις ιδιότητες του χρυσού, του αργύρου και του χαλκού εξετάζοντας τις ενώσεις αυτών των μετάλλων με καρβένια. Τα αποτελέσματα της έρευνάς τους, που δημοσιεύονται στο περιοδικό Angewandte… Read More ›

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2015

(νεώτερη ενημέρωση) Ο Tomas Lindahl, ο Paul Modrich και ο Aziz Sancar βραβεύονται με το Νόμπελ Χημείας 2015 για τις «μηχανιστικές μελέτες της επιδιόρθωσης του DNA». «Η εργασία τους πρόσφερε θεμελιώδη γνώση για τον τρόπο με τον οποίο ένα ζωντανό κύτταρο… Read More ›

Στο νόμο της παγκόσμιας ούρησης το Ig Nobel φυσικής 2015

Για μια ακόμη χρονιά απονεμήθηκαν φέτος τα βραβεία «απίθανης επιστήμης» Ig, τα λεγόμενα και «Νόμπελ της τρελής επιστήμης», τα οποία αναδεικνύουν τις πιο αστείες, απρόβλεπτες ή και άχρηστες επιστημονικές ανακαλύψεις της χρονιάς. Με το Ig Nobel φυσικής 2015 βραβεύθηκαν οι… Read More ›

Εξαγωγή ουρανίου από τη θάλασσα

Οι ωκεανοί εκτιμάται ότι περιέχουν 1.000 φορές περισσότερο ουράνιο από ό,τι τα χερσαία κοιτάσματα, μέχρι σήμερα όμως αυτό το απόθεμα παραμένει μη αξιοποιήσιμο. Τη λύση θα μπορούσε να δώσει μια συνθετική πρωτεΐνη που αναπτύχθηκε με χρηματοδότηση του υπουργείου Ενέργειας των… Read More ›

Βίντεο: πως φτιάχνουμε τετράγωνες χιονο – νιφάδες

Αν κάνετε ζουμ σε μια νιφάδα χιονιού, θα δείτε μια συμμετρία εξαγώνου να αντικατοπτρίζεται σε μοριακό επίπεδο. Καθώς το νερό παγώνει, τα μόρια του συνήθως διατάσσονται σε ένα επαναλαμβανόμενο μοτίβο εξαγώνων, τη γεωμετρία που σχηματίζει την αστεροειδή μορφή της νιφάδας… Read More ›

«Τρισδιάστατος εκτυπωτής» μορίων

Ουρμπάνα, Ίλινοϊ Μια μηχανή που συναρμολογεί περίπλοκα μόρια από μια παλέτα διαφορετικών δομικών λίθων υπόσχεται να κάνει για τη Χημεία ό,τι έκαναν οι 3D εκτυπωτές για τη Μηχανική. Η δημιουργία μορίων κατά παραγγελία είναι κανονικά μια περίπλοκη διαδικασία που μπορεί… Read More ›

Το μυστήριο με τις σταγόνες που «χορεύουν» …

…. έλυσαν ερευνητές του πανεπιστημίου Stanford Υπό ορισμένες συνθήκες σταγόνες υγρού κινούνται σαν χορευτές, εκτελώντας την χορογραφία που καθορίζει η μοριακή φυσική. Αυτές οι σταγόνες «αισθάνονται» η μια την άλλη, κινούνται και αλληλεπιδρούν σχεδόν σαν ζωντανά κύτταρα. Στα ζωντανά κύτταρα… Read More ›

«Είδαν» τον σχηματισμό χημικού δεσμού με ακτίνες Χ

Το φαινόμενο διαρκεί τόσο λίγο ώστε πολλοί επιστήμονες πίστευαν ότι δεν θα το έβλεπαν ποτέ: χρησιμοποιώντας ένα ισχυρό λέιζερ ακτίνων Χ, ερευνητές του αμερικανικού υπουργείου Ενέργειας παρατήρησαν για πρώτη φορά τη μεταβατική κατάσταση δύο ατόμων πριν ενωθούν και σχηματίσουν ένα… Read More ›

Μια πρωτότυπη μέθοδος παραγωγής υγρών καυσίμων

Βιονικό φύλλο παράγει υγρά καύσιμα από τον Ήλιο με τη βοήθεια βακτηρίων Ερευνητές στις ΗΠΑ δημιούργησαν ένα βιονικό φύλλο που, με τη βοήθεια βακτηρίων, μετατρέπει την ηλιακή ενέργεια σε υγρά καύσιμα. Το τεχνητό σύστημα μιμείται την φωτοσύνθεση, μια τεχνική που… Read More ›

Η άγνωστη ρεολογία και ο Έλληνας πρωταγωνιστής

Τον όρο ρεολογία χρησιμοποίησε για πρώτη φορά ο Eugene C. Bingham, καθηγητής στο Κολέγιο Lafayette, το 1920, εμπνευσμένος από την ρήση του Ηράκλειτου «τα πάντα ρει». ΚΩΣΤΑΣ ΔΕΛΗΓΙΑΝΝΗΣ – kathimerini.gr Αν γινόταν ποτέ… διαγωνισμός για το ποια φυσική επιστήμη είναι λιγότερο γνωστή… Read More ›

Γιατί όταν ρίχνουμε νάτριο σε νερό γίνονται εκρήξεις;

Οι άγνωστες πτυχές ενός κλασικού πειράματος Χημείας Είναι ένα πείραμα που έχει εντυπωσιάσει γενιές και γενιές φοιτητών Χημείας: πετάμε έναν σβόλο καθαρού νάτριου σε νερό και απολαμβάνουμε τις θεαματικές φλόγες και εκρήξεις. Φαίνεται όμως ότι οι λεπτομέρειες της πασίγνωστης χημικής… Read More ›

Οι εκπληκτικές ιδιότητες του γραφενίου

Δεν σταματά να εντυπωσιάζει αυτό το υλικό που ανακαλύφθηκε πριν από μια δεκαετία, φύλλα άνθρακα με πάχος ενός μόλις ατόμου. Οι τελευταίες ιδέες για την αξιοποίηση του γραφενίου είναι κυψέλες καυσίμου που απορροφούν υδρογόνο από τον αέρα, καθώς και αλεξίσφαιρες… Read More ›

Επιφάνειες που «απεχθάνονται» τα υγρά

Εκτός από τις υδρόφοβες επιφάνειες, υπάρχουν και οι υπερυδρόφοβες, ειδικά κατασκευασμένες επιφάνειες που μιμούνται το φαινόμενο του λωτού: η επιφάνεια των φύλλων του λωτού κάνει τις σταγόνες του νερού να μην απλώνονται στην επιφάνειά τους αλλά να παίρνουν σφαιρικό σχήμα,… Read More ›

23 Οκτωβρίου: ημέρα του mole

Η ημερομηνία 23/10 ή σύμφωνα με τον αμερικάνικο τρόπο γραφής 10/23 από 6:02 π.μ. έως 6:02 μ.μ. θεωρείται ως ημέρα του mole (6,02 10/23) Το γραμμομόριο ή mole (σύμβολο: mol) είναι η μονάδα μέτρησης με την οποία προσδιορίζουμε την ποσότητα… Read More ›

Βραβείο Νόμπελ Χημείας 2014

Το βραβείο Νόμπελ Χημείας 2014 απονέμεται στους Eric Betzig, Stefan W. Hell και William E. Moerner για την ανάπτυξη υψηλής ανάλυσης μικροσκοπίων. Για μεγάλο χρονικό διάστημα κυριαρχούσε η άποψη ότι τα οπτικά μικροσκόπια δεν θα αποκτούσαν καλύτερη ανάλυση από το… Read More ›

Νέο υλικό απορροφά και αποθηκεύει οξυγόνο από τον αέρα

Κρυσταλλικό υλικό το οποίο μπορεί να δεσμεύει και αποθηκεύει οξυγόνο σε υψηλές συγκεντρώσεις, απελευθερώνοντάς το όταν και όπου απαιτείται, ανέπτυξαν ερευνητές του Syddansk Universitet (University of Southern Denmark). Το εν λόγω υλικό συνετέθη από την καθηγήτρια Κριστίν Μακένζι και τον… Read More ›

Βραβείο Ig Nobel Φυσικής στο γλίστρημα από μπανανόφλουδα

Όλα τα βραβεία Ig Nobel 2014 – «πρώτα γελάς και μετά σκέφτεσαι» Τα βραβεία Ig Nobel απονεμήθηκαν και φέτος – για 24η χρονιά. Πρόκειται για βραβεύσεις ερευνητικών εργασιών που συνήθως θεωρούνται άχρηστες και αστείες ή για να το πούμε διαφορετικά,… Read More ›

Πως δημιουργήθηκε η ζωή;

Η προέλευση της ζωής σύμφωνα με τη θεωρία της πληροφορίας Ο «4ος νόμος της Θερμοδυναμικής»: όποτε υπάρχουν ο απαιτούμενος χρόνος, τα απαραίτητα ατομικά δομικά στοιχεία – άνθρακας (C) , Οξυγόνο (Ο), άζωτο (Ν) κ.λ.π. -, η κατάλληλη θερμοκρασία και μια… Read More ›

«Haber»: μια ταινία για τον πατέρα των χημικών όπλων

Ο Fritz Haber (1868 – 1934) ήταν Γερμανοεβραίος χημικός, που τιμήθηκε με το βραβείο Νόμπελ Χημείας το 1918 για τη μέθοδό του παραγωγής αμμωνίας από το ατμοσφαιρικό άζωτο, και την εύκολη παραγωγή λιπασμάτων και εκρηκτικών. Θεωρείται o «πατέρας των χημικών όπλων»… Read More ›

H ισχυρότερη κόλλα του κόσμου

Η κόλλα στιγμής θα φαινόταν αδύναμη σαν σάλιο μπροστά στα θυσανόποδα, συγγενείς των καβουριών που περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους κολλημένα στα βράχια. Ο μηχανισμός δράσης της κόλλας τους παρέμενε μυστήριο μέχρι σήμερα. «Έχουν περάσει πάνω από 150… Read More ›

Η ξεθωριασμένη φωτογραφία του Μεντελέγιεφ

… και ο πρώτος Περιοδικός Πίνακας των στοιχείων «Υπάρχει μια ξεθωριασμένη φωτογραφία του ρώσου χημικού Ντμίτρι Μεντελέγιεφ, τραβηγμένη την ώρα που εργάζεται, στο σπίτι του στην Αγία Πετρούπολη, κάποια χρονική στιγμή περίπου στα τέλη του δεκάτου ενάτου αιώνα. Aπεικονίζεται μια… Read More ›

Σφάλμα στο εργαστήριο οδηγεί σε νέα οικογένεια υλικών

JOHN MARKOFF / THE NEW YORK TIMES – kathimerini.gr Ως ερευνήτρια σε ένα εργαστήριο της IBM, η χημικός Ζανέτ Γκαρσία περνάει τις μέρες της αναμειγνύοντας και θερμαίνοντας χημικές ουσίες, αναζητώντας πιο ανθεκτικά και εύκολα ανακυκλώσιμα πλαστικά. Πρόσφατα, ενώ ακολούθησε μια απλή συνταγή… Read More ›

Dorothy Crowfoot Hodgkin

Η Dorothy Hodgkin το 1940 ανακάλυψε τη χημική δομή της πενικιλίνης και αργότερα την δομή της βιταμίνης Β-12 και της ινσουλίνης. Βραβεύθηκε με το Νόμπελ Χημείας το 1964.  Γεννήθηκε στις 12 Μαϊου 1910 (σαν σήμερα) και ήταν η τρίτη γυναίκα… Read More ›

Φασματική ανάλυση του σφαιρικού κεραυνού

Πεκίνο Ερευνητές στην Κίνα αναφέρουν ότι κατέγραψαν σε βίντεο έναν σφαιρικό κεραυνό, ένα μυστηριώδες φαινόμενο για το οποίο υπάρχουν πολλές ανεκδοτολογικές αναφορές αλλά ελάχιστες αξιόπιστες παρατηρήσεις. Η φασματοσκοπική ανάλυση συμφωνεί μάλιστα με μια πρόσφατη θεωρία, σύμφωνα με την οποία οι… Read More ›

Ο μοριακός τύπος του αλατιού υπό πίεση δεν είναι NaCl

Κάθε μόριο μαγειρικού αλατιού αποτελείται πάντα από ένα άτομο χλωρίου και ένα νατρίου. Σωστά; Κι όμως, ο πασίγνωστος αυτός κανόνας φαίνεται πως δεν ισχύει πάντα. Αμερικανοί ερευνητές κατάφεραν να δημιουργήσουν «τρελά μόρια» που δείχνουν να παραβιάζουν τους κανόνες της χημείας,… Read More ›

Πως το νερό μπορεί να θερμανθεί σχεδόν ακαριαία …

… στους 600 βαθμούς Κελσίου Τίποτα δεν θερμαίνει το νερό ταχύτερα από ένα θεωρητικό σύστημα που εκπέμπει ριπές ακτινοβολίας «terahertz», ικανό να ανεβάζει τη θερμοκρασία στους 600 βαθμούς Κελσίου σε μισό τρισεκατομμυριοστό του δευτερολέπτου. Η τεχνολογία δεν προορίζεται πάντως για… Read More ›

Πως μπορούμε σχεδιάσουμε ή να γράψουμε πάνω σε υγρό

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Ελσίνκι κατασκεύασαν ένα φωτοχημικά ευαίσθητο πολυμερές που μπορεί να διαλυθεί (ολικά ή μερικά) στο νερό και σε κάποιες αλκοόλες. Η δημιουργία του πολυμερούς που εμφανίζει διαστερεομέρεια ή γεωμετρική ισομέρεια (cis – trans) έγινε από τον υποψήφιο… Read More ›

Το ζεστό νερό παγώνει πιο γρήγορα από το κρύο διότι …

To 2012 η Royal Society of Chemistry της Μεγάλης Βρετανίας , έδινε βραβείο 1250 ευρώ σ’ αυτόν που θα απαντούσε ικανοποιητικά στην ερώτηση: «Γιατί το ζεστό νερό παγώνει πιο γρήγορα από το κρύο;» (διαβάστε ΕΔΩ). Πρόκειται για ένα αμφιλεγόμενο φαινόμενο γνωστό… Read More ›

Πείραμα CLOUD: πέρα από το σωματίδιο Higgs

Το CERN βρίσκεται δυτικά της Γενεύης, στα σύνορα Ελβετίας και Γαλλίας και είναι γνωστό για τον μεγαλύτερο επιταχυντή σωματιδίων στον κόσμο, τον LHC (Large Hadron Collider). Η πλειοψηφία του κόσμου κόσμος νομίζει ότι όλοι οι ερευνητές εκεί ασχολούνται μόνο με… Read More ›

Kαρβύνιο: το ισχυρότερο υλικό του κόσμου

Το «καρβύνιο», μια ακριβοθώρητη μορφή του άνθρακα που έχει παρατηρηθεί μόνο στο εργαστήριο, είναι ακόμα πιο ανθεκτικό από το διαμάντι ή το θαυματουργό γραφένιο, δείχνουν οι τελευταίοι θεωρητικοί υπολογισμοί. Το καρβύνιο, ή γραμμικός ακετυλενικός άνθρακας, είναι μακριές αλυσίδες από άτομα… Read More ›

Το βραβείο Νόμπελ Χημείας 2013 …

… μοιράζονται οι Martin Karplus, Michael Levitt και Arieh Warshel oι οποίοι «ανέπτυξαν πολυεπίπεδα μοντέλα για πολύπλοκα χημικά συστήματα», σύμφωνα με τη Σουηδική Ακαδημία Επιστημών. Ο Μάρτιν Κάρπλους (Martin Karplus) γεννήθηκε το 1930 στην Αυστρία αλλά έχει και αμερικανική υπηκοότητα…. Read More ›

Φωτογράφησαν δεσμούς υδρογόνου

Ο δεσμός υδρογόνου, ένα είδος ελκτικής δύναμης που εμφανίζεται ανάμεσα σε ορισμένα μόρια, παίζει κρίσιμο ρόλο για τη χημεία της ζωής. Τώρα, ερευνητές στην Κίνα αναφέρουν ότι κατάφεραν για πρώτη φορά να τον δουν από κοντά -τα μοναδικά πορτρέτα παρουσιάζονται… Read More ›

Παραγωγή βενζίνης από τροποποιημένα μικρόβια!

Μια πρωτοποριακή τεχνολογία παραγωγής βενζίνης από μεταβολικά τροποποιημένους μικροοργανισμούς παρουσίασαν Νοτιοκορεάτες ερευνητές. Είναι ένα ακόμα βήμα -προς το παρόν σε αρχικό στάδιο- σε μια ευρύτερη επιστημονική προσπάθεια διεθνώς για τη σταδιακή απεξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα, τόσο για οικονομικούς, όσο… Read More ›

Βραβεία Νόμπελ 2013 – προγνωστικά

Σε δύο εβδομάδες περίπου θα ανακοινωθούν οι νικητές των βραβείων Νόμπελ 2013 και άρχισε το παιχνίδι των προβλέψεων. Σύμφωνα με τη λίστα Thomson Reuters όσον αφορά το βραβείο Νόμπελ φυσικής, πιθανοί νικητές μπορεί να είναι: 1) Οι François Englert και Peter… Read More ›